秋は栗大福！
UPDATE:2010/08/30
秋になると私は栗大福がたべたくなります。
暖かいコーヒーや日本茶でどうぞ。私はほうじ茶でいただくのが好きです。
菓蔵家の栗大福は私が厳選した栗を一個づつ丁寧に毎朝手包みで作っています。
猛暑で疲れた体に秋の味覚、栗大福をいかがですか
一粒栗まんじゅう、始めました。
UPDATE:2010/08/28
菓蔵家（R)
先日、子供三人を連れて久住えキャンプに行ったら山にはもう栗が実っていました。
そこでさっそく早く秋が来て欲しいと思って一粒栗入り栗まんじゅうを始めました。
厳選した栗を一個づつ丁寧に白あんで包み焼き上げています。
明日からお店に出そうと思っています。
一個１６０円です。どうぞよろしくお願いいたします。
さるすべりの花
UPDATE:2010/08/28
私の夏の花といえば何故かここのところ数年はさるすべりの印象です。
こんなに暑いのによく元気に咲いていると感心します。
真夏の青空に濃いピンクの花、最近さるすべりの花を見ると少しパワーを分けて欲しいなんて思ったりしてい
ます。
◎写真はお店の脇に咲いているさるすべりの花です。
伊万里風鈴２
UPDATE:2010/08/07
先日求めた伊万里風鈴、さっそくお店の軒先に吊してみました。
涼やかな音が響きなんだか体感温度が２℃くらいさがったうような気がしましたよ。
お店の中にも吊してみました。エアコンの風でいい感じに響いてくれます。
日本人は音で涼を感じる感性をもっているんですね。エコにも良いかもです。
伊万里風鈴。
UPDATE:2010/08/07
伊万里風鈴。
伊万里に風鈴を求めにゆきました。
有田えは何度か訪れていますが伊万里大河内山えは初めてでした。
ちょうど風鈴祭りの最中のためか小さな谷合いの大河内山には風鈴の音も涼やかに響いていましたよ
今回は平日の為かゆっくりと散策でき
なんだか良き日本の涼やかな音色を感じることが出来ました。
色々と刺激を受けた秘窯の里でした。
次回は女房と一緒にこよう
桃ゼリーです。
UPDATE:2010/08/02
桃ゼリー
先日の自家製ピューレで作った朝倉産桃ゼリーです。
毎年ご好評をいただいてますよ。
桃ピューレ作ってます。
UPDATE:2010/08/01
桃ピューレ。
今日は桃ゼリーに使う朝倉産桃をピューレにしています。
毎年の恒例作業です。
出来ががった桃ピューレです。この作業を何度も繰り返します。
桃の優しい香りがつたわるといいんだけどな～
香りも味もとっても美味しいですよ！！
冷やしてまたは凍らせておめしあがりくださいね
この朝倉産桃を使った桃ゼリーは菓蔵家店頭で売ってますのでどうぞよろしくお願いいたします。
1
