お客様の声
この仕事をしていて一番嬉しい時は、お客様から 「美味しかったよ〜!ありがとう!」のお声をいただいた時。
お客様からいただいた菓蔵家のご感想のほんの一部をここに御紹介いたします。
■2009/03/02(50代女性) 朝、シュークリームやロール・大福を買われたお客様が、おみやげも 買ったはずだったけれど、とても美味しかったので全部知人の家で 食べてしまいました。と言われ又お買い物に来られました。 帰りは菓蔵家さんの前を通るはずではなかったけれど わざわざ来ました。とのことでした。 (接客、田中奈) |
■2008/11/13(20代女性) 落ち込んでいる時に、こちらのシュークリームを食べると とても元気になります。おいしさで、落ち込んでいるのを 忘れるので助かります。(接客、田中奈津子) ★作り手にとりまして、嬉しいお言葉です。そういう風に思って 食べて下さるお客様もいらっしゃるという事をスタッフ一同心に 留め置きながら、これからも製造販売していきたいと思っております。 菓蔵家店主。 |
■2008/11/10(60代女性) 今は、プライスカードも、熨斗紙なども、何処でもパソコンの字で 書いて有りますが、菓蔵家さんは手書きで書いてあるので暖かみが あっていいですね。(接客、田中奈津子) ★私もそう思います。我々、中高年は今の、コンピュータ化・マニュアル化された接客など 辟易としているのではと思います。 菓蔵家の商品の文字や、プライスカードなど妻が手書きにて書いてくれています。 拙くてもよいから、自分たちの手でこれからも書いていこうと思います。
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■2008/11/08(50代女性) 葛シューを召し上がった、お客様が生地がとてもおいしい。 いろんなお店を食べ歩いているけれど、此処が一番美味しいんじゃない! 博多では、250円で売れるよ!安いし、美味しい、得した気分です。と云われました。 (接客、田中奈津子) ★シュークリームの素材につきましては、妥協していませんので当店も 自信を持って販売しております。 菓蔵家 店主 |
■2008/09/20(30代女性) 今日は、あさくらロールを買いに福岡から来ました。どちらでも ロールケーキはありますが、私は菓蔵家さんのが一番美味しいです。 今日はうさぎちゃんの焼印なんですね。とてもかわいいですと云われました。 (接客、田中奈津子) |
■2008/08/16 3〜4日に1回位の割合でご主人の病院見舞いにお菓子を持っていかれる お客様が今日もお越しになり「おかげさまで少しずつ良くなっています」 と嬉しそうに話されました。(接客.佐藤)
★それは本当に良かったですね。私どもも心からお喜び申し上げます。 |
■2008/08/09 お店に活気があり良いですね。 私達の年代の物にとっては、商品が揃ったお店が身近にあるのがとても 有り難く思っています。 いつも少量の買い物しができませんが益々繁栄されます様にと おっしゃていただきました。(接客佐藤) |
■2008/08/07 去年、ハスの3段落雁を買ってお供えした後に食べたら、とても美味しかったので買いに来ました。 見た目も味もいいですね。 (接客田中奈) ★ラクガンは日持ちがするのでずいぶん早くから店頭に並べてあるところもありますが やはり、ラクガンも打ってから(製造)日にちがたつと味は落ちてきます。 打ってから2〜3日以内に、美味しいお茶と食べると美味しい菓子ですよ。 年配の方には懐かしく、若い方には新しく感じる菓子だとおもいます。 |
■2008/07/12 こちらの最中がどうしても食べたくなって北九州から来ました。 ずっと食べたくて仕方かなかったのですが、やっと食べられるので 嬉しいですと言われました。(接客・田中奈)
★当店のまんぐり最中のことだと思うのですが、とりたてて特別な製法も特別な材料も使っておらず、 只、普通に作っているのですが遠方よりおいで頂き恐縮しております。 店主
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■2008/06/18 主人が入院しているので病院に持っていくのに2〜3日に一回は来ています。 菓蔵家さんのお菓子にしてからは、持って行くのを楽しみに待っています。 2〜3個は、アッというまに食べてしまうのでびっくりしています。
★私どもの作った製品を楽しみに待っていてくださるとのこと、本当に、この 仕事をさせていただいて良かったなと思い、又、励みになります・・・感謝。
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■2008/06/12 地元が甘木で、久しぶりに帰省しました。三奈木まんじゅうが昔と変わらない味で、とても美味しくて一個じゃ物足りないと云われ二個ずつ召し上がりました。 |
■2008/06/06 (70代女性) 息子が買って来たお菓子が美味しかったので、今日は連れてきてもらいました。 どれも美味しそうで目写りします。そば茶と一緒に大納言くず餅を召し上がれました。
★親孝行な息子さんですね。こういう親子関係には心が癒されます。 お粗末な私共の店へご来店下さり感謝しております。 店主 |
■2008/05/29 店内に飾ってあるツツジを見られたお客様が、このツツジの色合いは珍しいですね。初めて見ました。偽物かと思い触れてしまいました。お店の雰囲気にとても合ってますよ。と云われていました。
★花を褒めていただけるのはうれしいです。私もつい目を奪われました。このつつじは当店の販売員さんにいただき、活けさせて戴きました。 |
■2008/05/16 イートインスペースでお召し上がりのお客様から「今はアザミの季節なんですね。いろんな所に季節感が感じられて、いい雰囲気ですね。」
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■2008/05/05 大阪から見えたお客様が、年に1回か2回しかこないのですが子供達が菓蔵家さんのお菓子が好きで、私が買って帰るのを楽しみに待っていますと云って棒飴・三奈木まんじゅう等たくさん買って帰られました。
★ありがたいお客様の声に恐縮するばかりです。 |
■2008/05/04(六十代夫婦) 昔は、おやつと云ったら棒飴ばかり食べていました。母が入院しているのですが甘い物が苦手な母が急に棒飴が食べたいと言ったので、熊本から来ました。
★遠路熊本からわざわざお母様の為に、棒飴を買い求めに来てくださり感動しました。 ありがとうございます。この一事、肝に銘じて菓子作りに精進して参ります。・・・職長 |
■2008/04/24(60代女性) いつ来ても、お花がきれいに飾ってありますね。どなたが活けられてるんですか?素朴な花を見て和ませてもらってます。と伝えてください。
★ありがとうございます。店長(妻)が活けてくれています。・・・・感謝しております。 |
■八年振りに甘木に来ました。今は北海道に住んでいるんですが熊本が主人の実家で法事があるので、三奈木まんじゅうと棒飴を思い出して、法事のお菓子と、北海道のおみやげにと思い買いに来ました。商品を見るととてもなつかしくなります。
★海・山遠い北海道の地よりご来店していただきありがとうございます。本来その土地で産まれると書いて土産(みやげ)といいます。急速に時代の変化とともに昔からあった伝統的な物がなくなってきております。100年前現在そして100年後変わらない物そんなものに惹かれます・・・職長
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■2008/04/21 店内においてある椅子とテーブルはどこで求められましたか?すごく感じがいいですね!
★テーブルと椅子時々ほめていただきます。ありがとうございます。 左上の写真、ウェグナーの椅子と自作のテーブルと尾花氏のランプ私の好きなショットです。 店主 |
■2008/04/12(60代女性) 店内に飾っている花を見て珍しい花ですねと名前を聞かれたので、バイモユリですと伝えたところ葉っぱの先がカールしてとてもかわいらしい花ですね、初めて見ましたといわれました。
★ありがとうございます。バイモユリはご近くに住む叔母よりいただきました。庭には沢山のお花が咲いています。やはり茶花は(和花)は洋花のような鮮烈な色のものはないのですが控えめな中にも凛とした雰囲気があり私も好きです。
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■2008/04/02 花見団子を買いに来られた30代前半くらいの女性の方が、三歳の息子さんが花見団子が好きで買って来てと言われて来店されたのですが3本しかなくて、花見団子はいつまで店先に並ぶのですかと尋ねられました。「まだしばらくは食べれますね、又近いうちに買いに来ます。」と云われて帰られました。
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■2008/03/31 久しぶりに来たのですがお店の雰囲気がすっかり変わって気持ちいいですね。表の看板の字は誰が書いているのですか?とてもきれいな字ですねと言われました。去年桜の〉上用まんじゅうが美味しかったのでと今日も買って帰られました。
■ありがとうございます。看板の字は店長(妻)が書いております。 |
■2008/03/26 夕方6時頃見えたお客様が苺ミルク大福の看板を見て来たのに売り切れで残念でした又買いに来ますと言われ帰られました。
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■2008/03/24 餅花は手作りみたいですね。既製品と違って、色もきれいでかわいいです。
★ありがとうございます。本来お正月(五穀豊穣祈願)飾り用に作っておりましたが、かわいらしいので緑色を添えて4月3日まで飾ろうと思っております。気づいていただくとやはりうれいしものです。 |
■2008/03/22(複数のお客様) チーズまんじゅうはいつ出来ますかと複数のお客様から尋ねられました。中には無いので帰られるお客様もおられました。
★お彼岸中おはぎの製造で忙しく、品切れの商品が出ています。申し訳ございません。 店主 |
■2008/03/21(60代位の女性) 午前中に、おはぎを買って行かれたお客様が「とてもおいしかったので又買いに来ました」と大変喜んで言われました。
★ありがたいお言葉、スタッフ一同気を気を引き締めて製造販売していきたいと存じます |
■2008/03/21(40代女性2人) イートインスペースでお萩を召し上がられたお客様が甘味もちょうど良く美味しかったと言っていただきまし た。 ★お彼岸になるとたくさんのお客様に菓蔵家のおはぎや菓子を思いだして頂き感謝しております。 又、ありがたいことに売り切れる商品も出てご迷惑をおかけいたしました。 お客様は、大切な時間を使い、高いガソリン代をかけておいでいただいているというのに申し訳ありませんでした。 |
■2008/03/18(40代女性) お店のあちこちに置いてあるステンドガラスのランプ素敵ですね。お店に良くあっていて雰囲気良くて素敵ですね。どこでお求めになられるんですかと尋ねられました。
★このランプ私のお気に入りで吉井の立丁尾花さんの作品です。実に和の空間にあっていると思います。優しくて繊細でなおかつ独創的で奥の深い灯りです。時々閉店後ランプを灯し本などよんでいます。 |
■2008/03/17 おはぎを召し上がられたお客様が、甘さもごはんの固さも、ちょうど良くとても美味しかったです。
■栗大福・ごま大福がとびっきり美味しいと家の母が言っていましたので、私も買って食べようと思って来ました。 |
2008/03/14 要冷蔵ケースの上の花器がとてもよろしいですねと褒めていただきました。
★この一輪差しの小さな花器、私も気に入っております。面の取り方が素朴でいいですね。 やはり、野の花が良く似合います。・・・・・・店主 |
2008/03/13 「先日、赤飯を注文して食べたところ菓蔵家さんのはすごくおいしかった。」 と喜ばれていました。次に、赤飯を使うことがあったらまた注文したいとおっしゃていました。
★お客様からの美味しかったよとのお褒めのお言葉、作り手にとりまして最大限の幸せだと感じます。これが製造販売者の醍醐味でもあり、明日への活力でもあると心得ます。 ・・・感謝 |
■2008/03/12 (30代女性) 休憩するのに良い場所が出来ましたね!車を運転して疲れたときにホットする場所がほしかったので助かりました。甘い物を一口食べるだけで気分が良くなります。時々来ますと言って帰られました。 |
■2008/03/10 (70代男性) 桜餅は、材料にこだわっているだけに、よそのと比べものにならない程美味しいです。
★正直ありがたく、恐縮いたします。気を緩めず製造して行きたいと思います・・・・・・店主 |
■2008/03/08 (60代のご夫婦) イートインスペースで大福などを召し上がったお客様が、ゆっくりしていかれて帰り際に「テーブルとチェアーの雰囲気がとても気に入りました」とおっしゃりどこの製品ですかと?お聞きされました。
★どうも、お菓子よりテーブルをよくお褒めいただきます。テーブルは店主の手作りです。 ★チェアーは私の好きな家具職人、ハンスウェグナーのデザインでカールハンセン社製です。 |
■2008/03/06 シュークリームが美味しかったので福岡の友人に食べさせたくて連れてきました。 イートインスペースで召し上がられました。絶賛しておられたようです。
★「わざわざ福岡から有り難うございます感謝しております。」・・・店主
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■2008/03/05 娘が朝倉高校に行っていた時から、菓蔵家さんのチーズ万十が大好きでよく買って来ていました。今は、結婚して大分にいるので娘の所に行くときには、必ず買って行ってあげています。 どこのチーズ万十よりも、おいしいですと言っていただきました。 |
■2008/03/02 お店のイートインスペースに置いてあるテーブルがいいですね。と言われ来店するたびに 木のいい香りがします。どこで売っているのですかたと尋ねられたので これは私が自分で作りましたと言うと驚かれて、いいですねーと言っていただきました。 ★「お菓子のことじゃなくテーブルでも誉められるとうれしいものです。」このテーブル自作で無塗装の無垢板です。ウレタンとかニスとか塗りたくなかったから。舐めても安全なオイルでたまに磨くのがたのしみです。 興味のある方は無垢で無塗装(オイルフィニッシュ)の優しい木の香りを感じてみてはいかが・・・・店主」 |
■2008/03/01 苺大福が売り切れた直後に来店された方で、先日食べて美味しかったので 又買いにきました。知人からも頼まれたのに売り切れはショックだった 他の大福を買って帰られました。 |
■2008/02/29 娘にお乳がよく出るようにと久留米から尋ね尋ね、探して買いにきました。 食べるなら菓蔵家さんまで行ってみなさいと言われきました。
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■2008/02/28 女性のお客様から、包装紙がすっきりしたデザインでいいですね。 以前は色が目立ちすぎて菓蔵家と一目でわかりましたよね。 宣伝にはなっていいのかもしれないけれど、わかってほしくない 時もあるので今度の位が上品でいいなあと思いますと云って いただきました。 |
■2008/02/25 女性4名のお客様が福岡から、この道を通る時には、 ここに寄らないと気がすまなくなっていますと言われ みんなでわいわい言いながら、お菓子を選ぶのが とても楽しみです。と言っていただきました。
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■2008/02/23 原鶴温泉に行く時に、いつも寄っています。 時々来ると、季節のお菓子が変わっていて、見るのも、 食べるのも、とっても楽しみです。 |
■お手洗いを使用された、年配の女性から素敵ですね。 きれいにしてあるし、洗面所の一輪の花も、かわいらしく 和みました。ちょっとした気遣いがうれしいですよと、 ほめていただきました。 |